În prezent, aproape fiecare a doua persoană știe că produsele din lapte fermentat sunt mai mult decât utile. Iaurtul natural întărește imunitatea, neutralizează toxinele din organism și chiar scade nivelul de colesterol din sânge. Iaurtul pe care îl cumpărăm din magazin are un aspect atractiv, poate chiar un gust deosebit, dar conține și o cantitate imensă de aditivi chimici extrem de nedoriți pentru corpul uman.
Datorită unei achiziții atât de valoroase ca un aparat de iaurt, îți poți oferi iaurt natural de casă, și toate acestea la preț mic. Singurul negativ, poate, este fragilitatea lui, dar mă îndoiesc că cineva îl va arunca după ce îl cumpără. Serviciul său îndelungat în casă depinde de proprietarul însuși. În primul rând, pentru cei care consideră acest lucru un lucru inutil, aș dori să clarific că funcțiile producătorului de iaurt includ nu numai producția de iaurt, ci și de smântână și chefir. De acord, gustări foarte sănătoase.
Dar nu ar trebui să zburați cu capul înainte la cel mai apropiat magazin și să cumpărați echipamente, neștiind pe deplin ce ar trebui să aibă, de fapt, un aparat de iaurt. Cum să alegi depinde în întregime de tine, de ceeste de preferat pentru tine. Dar nu uitați că calitatea achiziției dvs. nu ar trebui să fie pe ultimul loc, dacă, desigur, doriți ca aceasta să vă servească fidel mult timp. Esența muncii producătorului de iaurt în sine este menținerea temperaturii în timpul gătirii de la 37 la 40 de grade.
În primul rând, merită să se determine câțiva indicatori normalizați ai caracteristicilor unor astfel de echipamente precum un aparat de iaurt. Cum să alegi un aparat de iaurt la putere este departe de a fi un punct lipsit de importanță, dar, spre deosebire de alte echipamente, lucrurile sunt mai ușor cu acesta. Puterea sa ar trebui să varieze în intervalul de la 10 la 20 de wați. Crede-mă, pentru sarcina pe care o încredințezi acestei tehnici miraculoase, o astfel de putere este suficientă. Este imposibil să nu mai amintim de noile iaurtiere cu un consum electric de 120 W, care au o capacitate unică de a funcționa de la rețea pentru o perioadă scurtă de timp, după care continuă să efectueze singur operațiunile specificate fără alimentare directă. alimentare datorită căldurii acumulate în pereți.
Mașină de iaurt: cum să alegi. Sfaturi și trucuri cheie
Dacă doriți, puteți alege un model cu cronometru încorporat, al cărui timp maxim este de 15 ore. Un astfel de aparat de iaurt nu te va lega de sine în timpul gătitului. Această funcție, vedeți, simplifică foarte mult procesul de gătit.
Este timpul să discutăm cupele porționate pentru aparatul de iaurt. Acestea ar trebui incluse in kit, dar marimile sunt alese dupa gust si culoare. Există varietăți de recipiente convenabile: un pahar mare per1-2 litri, 7 până la 8 căni cu un volum de 125 până la 150 de grame. Este deja convenabil de utilizat pentru oricine. Acum - materialul din care vor fi făcute cupele tale. Distinge între sticlă și termoplastic. Sticla este de preferat, deoarece are o durată de viață lungă, iar din punct de vedere al „ecologiei” se află pe primul loc. Nu fi zgârcit! Sănătatea va costa mult mai mult.
În prezent, vi se vor oferi chiar și opțiuni pentru producătorii de iaurt cu afișaj LED. Acestea sunt unități cu un ecran LCD LED încorporat care luminează cronometrul în timpul gătitului.
Pe lângă toate avantajele enumerate ale unei astfel de achiziții ca producător de iaurt, prețul său nu este prea mare și variază de la 200 la 1500 de ruble. Deci majoritatea oamenilor își pot permite. Achiziționarea unui astfel de echipament precum un aparat de iaurt (știți deja cum să îl alegeți și după ce să vă ghidați atunci când cumpărați) nu vă va dezamăgi.