Multicooker-ul este un aparat de bucătărie extrem de ușor de utilizat, dar, în ciuda acestui fapt, poate înlocui o serie de alte aparate de bucătărie, cum ar fi un cuptor, tigaie, cuptor cu microunde, aparat de făcut pâine și altele. Aceste capabilități sunt utilizate pentru a evalua funcționalitatea dispozitivului. Dar există multicooker-uri mega-funcționale, ale căror posibilități sunt pur și simplu uimitoare - profesionale.
REDMOND RMC-SM1000
Multicooker profesional REDMOND RMC-SM1000 este inclus în ratingul celor mai bune multicooker. Cu un astfel de asistent, poți merge la „lucruri grozave”. Caracteristicile generale ale multicooker-ului indică nivelul de soliditate al acestuia. REDMOND RMC-SM1000 este echipat cu un vas antiaderent de 14 litri, iar puterea nominală este de aproape 2 kW. Un astfel de aragaz multiplu este conceput pentru spații mari deschise, va fi înghesuit într-o bucătărie tradițională.
Moduri de operare
Aparatul multiplu REDMOND RMC-SM1000 acceptă mai multe programe de gătit.
„Multi-cook”. Permitegătiți feluri de mâncare nu numai în funcție de parametrii setați, ci și de setările stabilite de utilizatori. Temperatura și timpul de gătire pot fi reglate independent, la discreția dvs. Datorită acestei caracteristici, aragazul multiplu Redmond devine universal și poate înlocui o serie de aparate de bucătărie. În același timp, prețul său este semnificativ mai mic decât suma de bani care ar trebui plătită la cumpărarea mai multor unități de electrocasnice de bucătărie pe care le înlocuiește.
Interval de temperatură de funcționare: 35-100°C.
Interval de timp: 2-900 de minute.
„Supă/tocană”. Conceput pentru gătirea primelor feluri, tocană de legume, carne și fructe de mare, precum și păsări de curte. În timpul funcționării, puteți utiliza setările implicite sau le puteți seta manual.
Interval de timp: 20-600 de minute.
„Orez/cereale”. Recomandat pentru prepararea cerealelor din cereale integrale. Modul de gătit automat este acceptat, precum și individual, conform parametrilor configurați manual.
Interval de timp: 10-240 de minute.
Abilități suplimentare
Caracteristicile funcționale ale tipului auxiliar includ:
Capacitatea de a menține temperatura unui fel de mâncare deja gătit. Funcționează în modul automat, care este activat imediat după ce programul de gătit și-a încheiat activitatea. Vă permite să păstrați alimentele calde pentru o anumită perioadă de timp. Poate fi dezactivat dacă este necesar.
Posibilitatea de a încălzi alimentele. Multicookerele profesionale „Redmond” sunt, de asemenea, proiectate pentru încălzirea mâncărurilor reci. Regim de temperatură: 75–80 °С. Durată: 720 de minute.
Funcția de pornire întârziată. Implică începerea procesului de gătit la o anumită oră. Întârzierea poate fi de la 1 la 1440 de minute.
Elementele principale de design includ:
- cup;
- abur;
- umăr;
- pașă de măsurat.
Pachetul standard include manualul pentru mai multe gătite și cartea de rețete.
Specificații
Putere - 1950 W.
Corp: oțel inoxidabil.
Capacitatea bolului - 14 litri. Număr de programe - 3
Afișare - prezent.
Aparat cu aburi - prezent.
încălzire 3D acceptată.
Oala sub presiune - lipsește.
Funcția „Iaurt” - lipsește.
Explorator vocal - lipsește.
Instalarea manuală acceptată.
Tip de control - electronic.
Interiorul bolului este antiaderent.
Cronometru de gătit întârziat - prezent.
Programe de gătit - gătit multiplu, supă/tocană, orez/cereale.
Greutate: 10 kg.
Țara producătoare: China.
Doriți să vă creați propria afacere mică, de exemplu, să gătiți mâncare pentru birouri sau să deschideți un restaurant? Tot ce ai nevoie este un multicooker Redmond. Prețul unui astfel de bucătar profesionist este de 15 mii de ruble.
Multicooker Bork U700
Nu prea ai gratuittimp? Atunci ai nevoie de multicookerul Bork U700, care este inclus în recenzia multicookerelor pentru uz profesional și are multe programe automate de gătit. Vasul dispozitivului are un design unic cu mai multe straturi, care are o conductivitate termică ridicată, reducând astfel costurile cu energie.
Designul se bazează pe un element de încălzire de tip inducție. Acest lucru garantează acuratețea electronică în menținerea temperaturii stabilite de utilizator.
O caracteristică a modelului profesional este absența unei faze de încălzire și răcire. Datorită acestui fapt, viteza de gătire crește, iar mâncarea nu își pierde gustul și calitățile utile.
Programe
„Multi-cook”. Sprijină auto-ajustarea temperaturii și a timpului de gătire. Acest lucru face posibil să gătiți absolut orice fel de mâncare.
Programe automate echilibrate: „Reîncălzire”, „Reîncălzire”, „Trici”, „Orez”, „Buillon”, „Hrișcă”, „Pilaf”, „Pește”, „Brânză de vaci”, „Coacere”, „ Cuptor”, „Tocană”, „Aparat cu aburi”, „Prăjire”.
Funcții suplimentare
- Acceptă curățarea automată cu abur.
- Acceptă funcția de protecție și exclude posibilitatea de a porni aragazul fără bol.
- Posibilitatea de reglare independentă a modului de economisire a energiei.
- Posibilitatea de a auto-ajusta temperatura de încălzire.
Caracteristicile aragazului multifuncțional Bork U700
Putere - 1455 W.
Corp: oțel inoxidabil.
Capacitatea bolului este de 4,6 litri.
Număr de programe – 14
Instalarea manuală acceptată.
Tip de control - atingere.
Interiorul bolului este acoperit cu marmură.
Cronometru de gătit întârziat - prezent.
Ghidul vocal acceptat.
Programe de gătit - gătit multiplu, reîncălzire, reîncălzire, terci, orez, bulion, hrișcă, pilaf, pește, brânză de vaci, produse de patiserie, cuptor, tocană, aburi, prăjire.
Greutate - 7,5 kg.
Țara producătoare - Coreea.
Prețul mediu este de 20 de mii de ruble.
Review of multicookers Marta MT-1963
Oala lentă/oala sub presiune Marta MT-1963 este considerată cea mai avansată piesă de echipament din orice bucătărie.
Programe:
„Express”. Implică setarea unui timp de gătit suplimentar față de cel principal. Poate varia de la 1 la 99 de minute.
Tehnologie presurizată/nepresurizată. Multicookerul acceptă capacitatea de a selecta intensitatea gătirii mâncărurilor și produselor alimentare care pot fi expuse la presiune scăzută, normală sau mare.
„Lingering”. Doar o singură funcție multicooker poate înlocui un cuptor rusesc. Timpul în care vasul va lâncezi poate fi reglat manual. O caracteristică a programului este funcționarea fără presiune, precum și controlul gradului de pregătire a alimentelor prin deschiderea capacului.
Interval de timp: 30-1440 de minute.
Pe lângă „special”programele enumerate mai sus, automatele standard sunt acceptate: Aburi, Fructe de mare, Coace, Pâine, Multicook.
Multicookerele profesionale Marta MT-1963 sunt aparate de aburi și aparate de făcut pâine într-una singură.
Funcții
- Capac să blocheze capacul la presiune ridicată.
- Prezența senzorilor de control al presiunii.
- Prezența unei supape de suprapresiune.
- Prezența unui senzor de temperatură.
- Siguranță termică.
Funcții
Putere nominală: 900 wați.
Capacitatea bolului: 5 litri.
Număr de programe de gătit: 36 de bucăți.
Corp: oțel inoxidabil.
Afișare - prezent.
Aparat cu aburi - prezent.
Oala sub presiune - lipsește.
Funcția Iaurt lipsește.
Explorator vocal - lipsește.
Instalarea manuală acceptată.
Tip de control - electronic.
Interiorul bolului este antiaderent.
Cronometru de gătit întârziat - prezent.
Programe de gătit - Bucătar, Pornire întârziată, Păstrare automată la cald, Reîncălzire.
Prețul mediu este de aproximativ 4 mii de ruble.
Pachet și caracteristici de design
Multicookerele profesionale sunt livrate la rafturile din supermarketurile de electrocasnice intr-o cutie simpla de carton alba, pe care este o reprezentare schematica a modelului. Nu există mânere pentru transport, ceea ce indică o problemă cu manualultransport, deoarece unitatea este cu adevărat voluminoasă și grea.
De asemenea, multicooker-ul este echipat cu două inserții de spumă care îndeplinesc o funcție de protecție și exclud posibilitatea deteriorării echipamentului. Astfel de elemente de protecție sunt situate în partea de sus și de jos a ambalajului.
Întreținere
Nu este un secret că durata de viață a oricărui echipament depinde nu numai de respectarea sau nerespectarea regulilor instrucțiunilor, ci și de îngrijirea acestuia. Multicooker-ul nu face excepție. Instrucțiuni de îngrijire:
- Pentru a scăpa de un miros neplăcut, înainte de utilizare, interiorul dispozitivului trebuie tratat cu oțet de masă și modul Supă/Tocană activat prin introducerea a ½ lămâie în aragazul lent.
- Multicookerele profesionale pot fi spălate în mașina de spălat vase (dacă un astfel de echipament este folosit pentru spălare).
- Detergent pentru vase - burete moale, neabraziv.
- Folosiți o cârpă umedă pentru a curăța carcasa.
- Difuzorul detașabil și rezervorul de condens, care se află sub capacul de tip intern, trebuie spălate după fiecare gătire.
Încântă-ți familia și prietenii cu capodoperele tale culinare în fiecare zi! Și un multicooker profesionist vă va ajuta cu asta!