Tăcarea legumelor este adesea necesară pentru gătit. Pentru a accelera acest proces, puteți folosi un tăietor de legume. Acest instrument de bucătărie vă ajută să procesați alimente cu deșeuri minime.
Partea principală a oricărui tăietor de legume este lama. Este fabricat din oțel rezistent, cu un strat special. Acest articol nu necesită ascuțire pentru o lungă perioadă de timp. Unele lame sunt zimtate pentru a preveni lipirea alimentelor de metal.
Tăietoarele de legume sunt manuale și electrice. Uneltele de mână sunt concepute pentru prelucrarea legumelor moi și fierte. Dispozitivele electrice macină orice mâncare.
În bucătăria de acasă, un tăietor electric de legume este mai eficient decât un tăietor manual, deoarece economisește timp și forță musculară. În plus, atașamentul automat pentru bucătărie este mai sigur.
În comparație cu un dispozitiv manual, un tăietor electric de legume are un singur dezavantaj - dependența de electricitate. Acest lucru face imposibilă utilizarea la picnic.
Astăzi se produc unități industriale și casnice pentru tăierea produselor. Dispozitivele pentru casă sunt mai economice și ocupă mai puțin spațiu.
Mașina electrică de tăiat legume de uz casnic este ușor de utilizat. Aparatul este atașat de masă cu ventuze și conectat la rețea. Produsele sunt plasate într-un buncăr special, unde sunt zdrobite de cuțite sau discuri rotative.
Un dispozitiv pentru tocat legumele de astăzi poate fi cumpărat dintr-un magazin, din piață, dintr-un magazin online. Dar doar un tăietor de legume certificat de în altă calitate va servi mult timp. Asistentul electric trebuie să fie garantat.
Când alegeți un dispozitiv, acordați atenție materialului. Un produs al cărui corp și părți sunt din oțel inoxidabil va dura mai mult.
Este mai bine când tăietorul electric de legume este echipat cu cuțite interschimbabile. Este de dorit să aveți discuri și grătare. Aceste piese ajută la producerea de produse sub formă de inele, felii, cuburi, paie și chipsuri.
Ar trebui să acordați imediat atenție recipientului pentru legume tocate. Când nu este prevăzut de design, produsele tăiate zboară direct în farfurii.
Din păcate, principalul criteriu de selecție pentru multe femei este designul. Dar tăietorul electric de legume are și alte caracteristici, de care depinde calitatea și viteza de lucru.
Puterea este importantă. Cu cât este mai sus, cu atât cuțitele și discurile se rotesc mai repede. Cea mai bună opțiune pentru toate ocaziile - putere de la 800 de wați.
Alegeți o mașină cu schimbare lină a vitezelor. Este de dorit ca dispozitivul să aibă un buton de lansare instantaneeputere maximă.
Nu puteți cumpăra separat un tăietor de legume, ci cumpărați un dispozitiv multifuncțional care asigură tocarea alimentelor. Astfel de dispozitive includ o mașină de tocat carne cu un tăietor de legume și un robot de bucătărie. Există și blendere de mână cu accesorii pentru măcinarea alimentelor.
Alegerea dispozitivului depinde de cât de des trebuie să lucrați cu legume și fructe. Dacă nu faceți salate în fiecare zi, vă puteți descurca cu un tăietor de legume compact de putere redusă sau un robot de bucătărie care are cuțite și discuri de tocat.
Înainte de a cumpăra un tăietor de legume, uită-te la recenziile de pe forumurile de pe Internet. Mașina de tăiat cuburi Vitek VT-1480 cu duze, tăietorul de legume Katyusha și tocătorul electric Hilton KM 3071 s-au dovedit bine.
