Mașina de pâine REDMOND RBM-M1907 este un asistent de neînlocuit pentru fiecare gospodină. Multifuncționalitatea, designul frumos, instrucțiunile detaliate în limba rusă și o carte de rețete vor ajuta să facă din prepararea pâinii, chiflelor, cerealelor, gemului și diverselor feluri de mâncare o experiență simplă și plăcută.
Caracteristicile acestei tehnici
Mașina de făcut pâine REDMOND RBM-M1907 sau multicooker, după cum îl numesc majoritatea clienților, are peste 16 programe de gătit și este complet automatizat. Prin urmare, clientul trebuie doar să completeze ingredientele indicate în carnetul de rețete și să selecteze funcția de coacere dorită.
Pe capac este o fereastra mica prin care puteti monitoriza pregatirea preparatelor si framantarea aluatului. Dar, conform recenziilor clienților, se aburi și acest lucru creează unele probleme.
Mașina de făcut pâine REDMOND RBM-M1907 este echipată cu un afișaj LCD care arată timpul de gătire, numărul programului selectat, greutatea produsului finit și culoarea crustei de pâine.
Puterea acestui model este de 500 W, tensiunea este de 50 Hz. Acoperirea lamei șiforme - antiaderente, pentru ca pâinea să nu se lipească de pereți. Aragazul lent este destul de voluminos (400×335×355 mm) și cântărește aproximativ 7 kg, deși modelele mai ușoare se caracterizează prin vibrații puternice și „sărituri” pe blat, ceea ce nu se observă la această mașină de pâine.
Din păcate, nu va fi posibilă alegerea unei culori. Compania Redmond oferă această tehnică într-o singură culoare - cu un capac negru și o carcasă din metal argintiu.
Programe principale
Programele pentru mașina de pâine, pe care le puteți selecta prin apăsarea butonului dorit, sunt un set complet de operațiuni de bază pentru a face mâncăruri delicioase. Timpul de gătire variază în funcție de greutatea produsului și de rețeta în sine. Mașina de făcut pâine REDMOND RBM-M1907 are următoarele caracteristici principale:
- Frământarea drojdiei/azimii.
- Coacerea brioșelor și pâinea europeană/franceză/de cereale integrale/fără gluten.
- Gătitul de brioche/biscuiți.
În plus, cel mai bun aparat de făcut pâine, potrivit consumatorilor, include programul „Coacerea rapidă”. Datorită ei, pregătirea pâinii și a altor alimente durează mai puțin de 3 ore.
Adăugiri frumoase
Mașina de făcut pâine Redmond și-a primit al doilea nume - multicooker - dintr-un motiv. La urma urmei, nu poate doar coace produse de panificație, ci poate pregăti și feluri secundare și deserturi. Iată caracteristicile adăugate tehnicii miracol:
- Gătit iaurt (acest program nu este disponibil în modelele anterioare Redmond).
- Gătitul cereale/terci.
- Program pentru prepararea gemului/gemului/sosurilor.
- Coacerea plăcintelor.
- Coacerea/tocanita.
Moduri și funcții
Modurile suplimentare nu afectează în niciun fel producția de pâine, sosuri și feluri secundare. Cu toate acestea, ele simplifică foarte mult întregul proces de gătit. Deci cu ce moduri se laudă mașina de pâine Redmond?
- Păstrați cald timp de o oră.
- Amânare începerea gătitului cu până la 15 ore.
- Alegerea greutății/culorii crustei de pâine.
- Memorie nevolatilă timp de 10 minute.
Dacă aștepți oaspeți, dar aceștia întârzie, modul menține la cald nu va permite să se răcească pâinea, pilaf-ul sau alte feluri de mâncare. Pe măsură ce temperatura scade în interiorul aragazului multiplu, aerul fierbinte începe să circule.
Modul de pornire întârziată a gătirii vă va ajuta să coaceți pâinea până la timpul necesar. De exemplu, dacă turnați ingrediente în cuptor seara, aroma pâinii proaspăt coapte va trezi întreaga familie dimineața.
Funcția de selectare a greutății este setată în funcție de cantitatea de ingrediente de turnat, care sunt scrise în cartea de bucate Redmond, descrie și ce greutate este de preferat să alegeți: 500, 750 sau 1000 g. Și crusta de pâinea poate fi făcută întunecată, medie sau deschisă.
Când devine necesară eliberarea prizei sau întreruperea curentului, modul de memorie este pur și simplu indispensabil. În acest caz, aparatul de făcut pâine REDMOND RBM-M1907 își amintește toate setările și, după pornire, continuă să funcționeze din momentul întreruperii.
Ce este inclus?
După achizițieaparatul de făcut pâine inclus trebuie să fie:
- găleată (are aceeași formă) cu strat de teflon;
- 2 lame de aluat;
- merniki (linguriță și pahar);
- carlig de fier pentru a scoate lamele;
- manual de utilizare;
- carte cu adrese/numere de telefon ale centrelor de servicii;
- mini-carte „101 Recipes”.
Cum se utilizează?
Înainte de a utiliza mașina de pâine, toate componentele trebuie spălate cu un burete moale și uscate. După aceea, puteți alege rețeta care vă place din carte, introduceți lama de frământat și, folosind o lingură de măsurat și un pahar, turnați ingredientele în formă. Dacă trebuie să coaceți pâine, atunci găleata trebuie mai întâi unsă cu unt - acest lucru nu va permite produsului să se lipească de pereți. Apropo, pentru ca pâinea să crească, trebuie să turnați drojdia și sarea nu într-un singur loc, ci să o distribuiți pe toată suprafața făinii sau în diferite colțuri ale formei.
După aceste manipulări, trebuie să te uiți din nou în carte, care descrie în detaliu ce greutate, culoarea crustei și modul de coacere să alegi. Apăsați butonul „Start” și gătiți până la sfârșitul modului. Un semnal puternic vă va anunța cu privire la sfârșitul gătitului.
Mașină de pâine REDMOND RBM-M1907: rețete
Pentru a face pâinea gustoasă și crocantă, este indicat să urmăriți în detaliu rețetele, care sunt foarte simple și nu necesită mult timp. De exemplu, pentru a face pâine englezească, trebuie să turnați lapte (200 ml) într-o formă, tăiați brânza și șuncă/cârnat (50 g fiecare) și adăugați la aceeași. Apoi adăugați fulgi de ovăz (16 g), sare, ierburiBucătărie provensală (6 g fiecare), făină (500 g), zahăr (24 g), drojdie (4,5 g) și turnați puțin ulei vegetal (10 ml). Proporțiile și timpii de coacere sunt detaliate în cartea Redmond.
Și iată rețeta felului principal - pui cu sos picant. Bucățile de carne de pasăre, de aproximativ 500-600 g, trebuie acoperite cu sos dulce de chili (100 ml) și asezonate cu condimentele tale preferate. Se pune apoi in masina de paine si se acopera forma cu folie. Apăsați „Meniu”, setați modul „14 coacere” și „Start”.
Deserturi și sfaturi
În carte există o mulțime de deserturi, unul dintre ele este caserola cu brânză de vaci cu cireșe. Boabă poate fi înlocuită cu oricare alta. Pentru gătit, amestecați cu un tel 300 g brânză de vaci, 50 g gris, 200 g cireșe (sâmbure) și 1 ou. Ungeți o găleată de copt cu unt și turnați amestecul. Apoi selectați din nou „Meniu”, apăsați butonul „Coacere” și „Start”.
Datorită unor astfel de rețete simple și preparate delicioase, mașina de pâine REDMOND RBM-M1907 a primit recenzii laudative. O altă surpriză plăcută a creatorilor tehnicii minune este în cartea de bucate. Fiecare rețetă vine cu sfaturi privind înlocuirea ingredientelor, decorarea și servirea preparatului. De exemplu, curry și untul pot fi adăugate la creveți într-un sos cremos pentru un gust și o aromă mai picante. Și pentru ca inima de vită la cuptor să fie fragedă, se recomandă să o marinați timp de o oră într-un amestec de ceapă și sos de soia.
Ce spun clienții?
Clienții laudă aparatul de făcut pâine REDMOND RBM-M1907. Recenziile lăsate de numeroși consumatori nu pot înșela sau înfrumuseța realitatea. Dintre plusuri, se pot distinge următoarele:
- design grozav care se potrivește cu orice decor de bucătărie;
- panoul de control este foarte convenabil - cuptorul începe să gătească după ce apăsați câteva butoane;
- selecție mare de programe - vă permite să vă dezactivați imaginația și să vă faceți plăcere cu o varietate de feluri de mâncare gătite;
- mașină de pâine - aragaz lent - nu poate doar coace produse din făină, ci și poate găti pilaf, gemuri, iaurturi, sosuri și alte feluri de mâncare;
- carte de rețete detaliate + sfaturi.
Ca orice tehnică, mașina de pâine Redmond are și dezavantaje.
- Modelul poate mirosi urât. De aceea cuptorul trebuie curățat înainte de utilizare.
- Greutate prea mare.
- Geamul se aburi în timpul funcționării.
- Cordul este puțin scurt.
Unii clienți raportează că cuptorul vibrează prea tare când frământați aluatul. Dar dacă aruncați o privire mai atentă la acest model, puteți găsi multe alte avantaje care vor elimina toate deficiențele.
Câteva sfaturi înainte de a cumpăra
Pentru ca mașina de pâine să nu se defecteze prematur, atunci când alegeți, trebuie să luați în considerare câteva sfaturi care vă vor ajuta să economisiți timp și bani.
- Asigurați-vă că vă uitați la perioada de garanție din documente. Pentru modelul Redmond, acesta trebuie să aibă cel puțin 2 ani.
- Acordați atenție acoperirii matriței găleții și paletelor. Teflonul nu trebuie să fie zgâriat, neuniform sau să aibăașchii, rugozitate. Verificați cum este introdusă găleata în corp.
- Examinați cutia în care era cuptorul. Goliturile de pe el spun că echipamentul a fost scăpat sau lovit. Verificați carcasa pentru fisuri.
- Asigurați-vă că cereți consultantului să demonstreze funcționarea cuptorului. Apăsați butonul „Start” și ascultați cum funcționează mecanismul. Nu ar trebui să existe zgomote străine, scârțâituri și șocuri. Lama ar trebui să se rotească lent la început, iar apoi viteza acesteia crește.
- Verificați funcționarea elementului de încălzire selectând programul „Coacere”, iar mixerul de aluat - în modul „Aluat”.
În plus, trebuie să furnizați un card de garanție pentru mașina de pâine. Instrucțiunile ar trebui să fie, de asemenea, precum și o verificare. După plată, uitați-vă și în cutie, ar trebui să conțină toate componentele.
